FONDAZIONE 2017

NAZIONE / REGIONE GIAPPONE / N.D.

200,00 EURO

IVA INCLUSA

SPEDIZIONE ESCLUSA

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WHISKY GIAPPONESE

SHIZUOKA DISTILLERY

SHIZUOKA UNITED "S"

70 CL / 50,5% Alc

Descrizione

Il Single Malt "United S" di Shizuoka unisce il whisky distillato in tutti e due gli Spirit Still, sia il Pot Still K (ex-Karuizawa Spirit Still) e Pot Still W (alimentato a fiamma diretta).
Invecchiato in ex-Bourbon Barrels First Fill.
L'alambicco è un alambicco Forsyth's prodotto in Scozia, ma viene riscaldato con un kiln a fiamma diretta che può raggiungere gli 800°C. Questo alambicco produce un distillato dal sapore bruciato e fragrante, molto potente e dal corpo ricco. Il secondo alambicco, noto come alambicco K, proviene invece dalla distilleria originale di Karuizawa. Si tratta di un pot still di fabbricazione giapponese che richiede al Master Distiller di effettuare delicate regolazioni tramite riscaldamento a vapore e produce un new make dall'aroma leggero e fruttato che viene accuratamente levigato attraverso un lungo e sottile lyne arm.
Distillato, maturato ed imbottigliato integralmente presso la distilleria Shizuoka.