FONDAZIONE N.D.

NAZIONE / REGIONE FRANCIA / N.D.

58,00 EURO

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CHAMPAGNE

ELEMART ROBION

CHAMPAGNE VB 03 - BRUT NATURE

75 CL / 12% Alc

Descrizione

Champagne ottenuto da uve 90% Pinot Meunier e 10% Pinot Noir provenienti da terreni calcareo-argillosi dalla vendemmia 2015 e 2016.
La fermentazione alcolica, sulle fecce, viene svolta in contenitori d'acciaio.
La vinificazione avviene con l'utilizzo della fermentazione malolattica.
24 mesi di riposo sui lieviti a cui seguono altri 3 mesi di riposo in bottiglia dopo il dègorgement avvenuto a Maggio 2019.
Vino 100% Biologico
Dosaggio: 0 g/L (Brut Nature)