FONDAZIONE 2001

NAZIONE / REGIONE GRECIA / N.D.

60,00 EURO

IVA INCLUSA

SPEDIZIONE ESCLUSA

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VINO BIANCO

TRIPLE "A"

SAINTE OBÉISSANCE 2022

75 CL / 13% Alc

Descrizione

Meraviglioso vino bianco macerato prodotto da Jerôme Binda sull'isola di Tinos in Grecia (Cicladi). Ottenuto da uve Aspro Potamisi e Rozaki coltivate a piede franco su terreni sabbiosi granitici. 
Le viti hanno in media oltre 140 anni di vita.
Co-fermentazione delle uve in vasche di acciaio inox senza filtrazioni o chiarifiche.
L'affinamento avviene per 18 mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori in modo da preservare il più possibile il bouquet aromatico.
Solforosa totale: 0 mg/l

MONUMENTALE!